new Чизкейк со сгущенкой
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Очередной французский багет
Очередной французский багет
Шоколадный кекс с инжиром
Шоколадный кекс с инжиром
Солянка мясная
Солянка мясная
Два необычных салата из семкги
Два необычных салата из семкги
Салат
Салат "Мимоза"
Салат
Салат "Астра"
Творожный торт от Кардена
Творожный торт от Кардена
Главная   > Десерты   > Чизкейк   > Чизкейк без выпечки
Чизкейк со сгущенкой
Чизкейк со сгущенкой

Ингредиенты:

450 гр Сметана от 20 % жирности
300 гр печенья 
100 гр растопленного сливочного масла
300 гр хорошего сгущенного молока
10 гр быстрорастворимого желатина
3/4 стакана холодной кипяченой воды

Приготовление:

Разборную форму выстелить пергаментной бумагой.
Размельченное в мелкую крошку печенье смешать с растопленным маслом. Смесь должна быть не жирной, но и не сухой. Выложить смесь в форму и хорошо уплотнить. Убрать в холодильник на 30 минут.
Сметану смешать со сгущенным молоком.
Желатин залить 3/4 стакана воды и поставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он весь растворился.
В смесь сгущенки и сметаны осторожно влить желатин, тщательно помешивая. Перелить затем в форму. И убрать в холодильник до полного застывания примерно на 2-3 часа.
При застывании можно добавить ягоды свежей клюквы или посыпать тертым шоколадом или орехами.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Чизкейк со сгущенкой
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА