Понадобится:
грудка куриная
авокадо 1 шт
салат
оливки 10-12 шт
кунжут
заправка: растительное масло 4-5 ст л
сок лимона 1 ст л
соевый соус по вкусу
перец, соль
Готовим:
1. Грудку отварить, запечь или обжарить.Я обжариваю вот в такой сковороде, которую мне подарила мама мужа :) Да, да, в центре она дырявая! Мясо в ней получается очень сочное и быстро готовится!
2. Авокадо очистить, нарезать кусочками. Сбрызнуть лимонным соком.
3. Салат помыть, нарвать руками. Можно нарезать специальным ножом для зелени и огурцов, который их не окисляет. Хвастаюсь, недавно купила :)
4.Оливки нарезать пополам.
5. Кунжутные семечки обжарить на сухой сковороде.
6. Смешать все ингредиенты для заправки.
7. Перемешать курицу, авокадо, салат, оливки. Полить заправкой, посыпать кунжутом.
8. Вкусных впечатлений и сочных идей!
Приятного аппетита!
|
|