new Салат из курицы с омлетом,сыром и виноградом
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Рыбный суп в аэрогриле
Рыбный суп в аэрогриле
Чикагский салат
Чикагский салат
Салат с креветками
Салат с креветками
Рецепт приготовления меренгов (безе)
Рецепт приготовления меренгов (безе)
Как приготовить заварное тесто
Как приготовить заварное тесто
Тортик для худеющих
Тортик для худеющих
Салат из форели
Салат из форели
Кекс. Банановый маффин
Кекс. Банановый маффин
Главная   > Салаты   > Салаты из птицы   > Салаты с курицей
Салат из курицы с омлетом,сыром и виноградом
Салат из курицы с омлетом,сыром и виноградом

Понадобится:

200 г копчёной куриной грудки
150 г сыра (типа "Маасдам")
2 яйца
2 ст.л. муки
2 ст.л. молока
щепотка соли
100 г винограда 
горсть грецких орехов
1 лимон
0,5 ст. сливок 10% жирности
свеженамолотый чёрный перец

Приготовление:

Яйца смешать с молоком, мукой и солью. Испечь блин-омлет. Нарезать полосками или ромбиками (на свой вкус)
Виноград (я использовала два сорта, для красоты салата и полноты вкусовой гармонии) разрезать на четыре части, удалить косточки.
Куриную грудку и сыр нарезать соломкой.
Смешать все полученные компоненты салата и разложить по порционным салатникам и слегка присыпать толчёными и слегка обжаренными грецкими орешками.
Приготовить соус:
С лимона острой тёркой снять цедру, разрезать пополам и выжать сок с одной половинки. Смешать сливки с лимонным соком, цедрой и свеженамолотым чёрным перцем. Заправка готова, перелить её в соусник и подавать к столу. Заправлять салат нужно непосредственно перед употреблением.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Салат из курицы с омлетом,сыром и виноградом
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА