new Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат из корня сельдерея с горчичной заправкой
Салат из корня сельдерея с горчичной заправкой
МЯСНЫЕ БИТОЧКИ С РИСОМ
МЯСНЫЕ БИТОЧКИ С РИСОМ
(пошаговый рецепт) Овощной суп- пюре с кориандром
(пошаговый рецепт) Овощной суп- пюре с кориандром
Канапе с оливками, моцареллой и салями
Канапе с оливками, моцареллой и салями
Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны
Кекс
Кекс
Паштет с гранатовой заливкой
Паштет с гранатовой заливкой
Восточный плов из телятины
Восточный плов из телятины
Главная   > Салаты   > Салаты из птицы   > Салаты с курицей
Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Салат из курицы с огурцом и кукурузой

Ингредиенты на 4 порции:

2 куриных филе, около 250 г каждое
1 средний огурец
1 крупный стебель сельдерея
150 г консервированной сладкой кукурузы
1 кочан листового салата
соль и перец по вкусу

Для заправки:

1 маленькая красная луковица 4-5 веточек укропа 3 ст.л. майонеза 3 ст.л. натурального йогурта или сметаны соль по вкусу

Готовим заправку.

Мелко рубим лук и укроп.
Кладем в плошку, добавляем майонез и сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.

Готовим:


Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем филе и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону.Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.
Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Салат из курицы с огурцом и кукурузой Салат из курицы с огурцом и кукурузой Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Салат из курицы с огурцом и кукурузой Салат из курицы с огурцом и кукурузой
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА