Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Утка от Джулии Чайлд
Утка от Джулии Чайлд
Постные пирожки с яблоками
Постные пирожки с яблоками
Скумбрия в горчице
Скумбрия в горчице
Мусс из белого вина с бананами в коньяке
Мусс из белого вина с бананами в коньяке
Курица на гриле
Курица на гриле
Рисовая запеканка с кокосовым молоком и фигами
Рисовая запеканка с кокосовым молоком и фигами
Суп-пюре из картофеля по-французски
Суп-пюре из картофеля по-французски
Суши в дорогу
Суши в дорогу
Главная   > Салаты   > Салаты из птицы   > Салаты с курицей
Грибная поляна
Грибная поляна

Это салат-перевёртыш:

Глубокую тарелку (или как у меня квадратная коробочка)выстилаю пищевой плёнкой,

Слой

1 - Шляпки маринованых опят (и целиком грибочки тоже можно, а если их еще и предварительно в уксусе промариновать часиков 2-4 ммммм...)
2 - Зелень ( лук, укроп, петрушка)
3 - Морковь (тушить не долго, в конце добавить зубок чеснока)
4 - Майонез
5 - Варёные яйца натёртые на тёрке
6 - Сыр, тёртый
7 - Майонез
8 - Мясо куриное ( варёное или гриль)
9 - Мелко нарезаные солёные огурцы или мар. грибы
10 - Майонeз
11 - Варёный картофель натёртый
Плотно прижать и ставим в холодильник на несколько часов (у меня стоял почти сутки).

Аккуратно переворачиваем на блюдо и снимаем плёнку.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Грибная поляна
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА