new Салат с печенью, печеным сладким перцем и семечками
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат с кукурузой
Салат с кукурузой
Скумбрия запеченная на костре
Скумбрия запеченная на костре
Лионский салат
Лионский салат
Морковный салат с чесноком
Морковный салат с чесноком
Говядина на гриле
Говядина на гриле
ЛОСОСЬ НА ГРИЛЕ С ТОМАТНОЙ САЛЬСОЙ И ЦИКОРИИ
ЛОСОСЬ НА ГРИЛЕ С ТОМАТНОЙ САЛЬСОЙ И ЦИКОРИИ
Цыпленок табака
Цыпленок табака
Крабовая
Крабовая "Монастырская изба"
Главная   > Салаты   > Салаты из птицы   > Салаты с субпродуктами
Салат с печенью, печеным сладким перцем и семечками
Салат с печенью, печеным сладким перцем и семечками

Ингредиенты:

Салатный микс 75 гр.;
Печень куриная 300 гр.;
Перец сладкий 2 шт.;
Семечки подсолнечные 3-4 ст.л.;
Масло оливковое 2 ст.л.;
Красный винный уксус/лимонный сок 1 ст.л.

Готовим:


Перец запечь в предварительно разогретой духовке до появления черных подпалин, снять кожицу (сначала поместив в пакет или просто плотно накрыв емкость крышкой), произвольно нарезать.

Печень промыть, крупно нарезать и обжарить на сильном огне, буквально несколько минут. Семечки обжарить на сухой сковороде.

Соединить салат, перец, заправить небольшим количеством масла, уксуса/лимонного сока, разложить по тарелкам. Поверх выложить теплые кусочки печени и присыпать семечками.

Подавать немедленно!


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Салат с печенью, печеным сладким перцем и семечками
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА